TERRA BLUES chips - chips-uri din cartofi mov/violet

Pe scurt:

Dacă am mâncat cartofi mov, nu credeți că era cazul să încerc și chips-urile mov? Acest produs vine din Statele Unite ale Americii, e produs din cartofi mov/violet peruani fără E-uri (chips-urile n-au chimicale), nemodificați genetic, fără coloranți și au conținutul redus în sare și grăsimi. Ca și ingrediente are doar cartofi mov sub formă de chips, ulei (de canola și/sau șofrănel și/sau floarea soarelui; în funcție de ce au pe stocul fabricii, au folosit unul sau mai multe uleiuri din cele enumerate pentru prăjirea/coacerea lor - nu am înțeles dacă sunt prăjiți sau rumeniți).

Alte recenzii de pe canalul meu de YouTube la chips-uri și tortilla mov/violet:
1. Despre chips violet SIBELL din Franța, cartofi dulci violet și alte chips-uri 👈 (apasă pe acest text)
2. Tortilla violet Wegmans din SUA cu sare, fără gluten, organic - ASMR și impresii 👈 (apasă pe acest text pentru recenzie)
3. Tortilla violet fără sare, GARDEN of EATIN' BLUE CHIPS, tot din SUA 👈 (apasă pe acest text pentru recenzie)

Caracteristici:

Miros: Nu foarte deosebit față de mirosul chips-urilor obișnuiți LAY'S cu sare.

Gust: de chips-uri naturali cu sare (nu-s foarte sărați) și nu diferă de gustul celor simpli (seamănă la gust cu LAY'S cu sare), dar... parcă sunt mai buni decât ceilalți și mai ușor de agreat în comparație cu cartoful direct. Îi mănânc mai cu poftă! Totuși, parcă diferă foarte puțin gustul între cei mov și cei albi.

Culoare: mov-indigo; sunt mult mai mov ca și sugestia de prezentare din poză și sunt la fel de mov ca și cei de pe blog; cartofii simpli mov

Ambalaj: Atractiv și cu un ambalaj destul de dur; rezistent la transport și care sigur păstrează bine aroma! Au un semn (scrie în dreptul semnului: „EASY OPEN NOTCH”) și se deschid ușor.
Aspect: sunt ceva mai groși față de chips-urile chio sau LAY'S.

Cantitate: 110 grame

Poze :

Concluzie:

Îmi plac, sunt foarte buni. Gustul de cartof nu diferă cu mult de cei normali, dar eu zic că merită o încercare măcar de fantezie (și oricum sunt mult mai buni ca restul; mult mai puține grăsimi, mult mai puțină prăjeală și n-au foarte multă sare cum au celelalte chips-uri) ! Oricum, chips-uri din cartofi ”naturali” nu se mai găsesc pe piața Românească. Așa că... merită! Nu-s nici foarte sărați; sunt buni din toate punctele de vedere (au o greșeală: sunt mai mov cartofii decât cei de pe pungă, din desen), dar scumpi (totuși, te saturi chiar și din 110 grame)! E de înțeles... și distanța și costurile de transport...

Nota: 10 Recomand!

De unde cumpăr?
1. MEGA IMAGE Concept Store Piața Sudului București

Preț: 11,99 lei pachetul în noiembrie 2014; aveau și alte chips-uri din legume tot de la Terra și din S.U.A.; dacă vă interesează - același preț!
online: eMAG; click aici

2. bunătățiamericane.ro (importatorii și distribuitorii pentru toată țara; găsiți prețul acolo)

3. Market NORD București; la Quick Deli n-am văzut că am trecut ieri pe acolo (17 noiembrie 2014).
4. Din 21 martie 2020, și la/doar la: Auchan, cel de acum, acolo, fiind produs în Olanda 👉 https://www.auchan.ro/store/Terra-Chips-din-cartofi-mov-cu-Sare%2C-110-g/p/931899

Produs în: Statele Unite ale Americii

Importator și Distribuitor: SC DA&ZA Pharmachem SRL, București; bunatatiamericane.ro

Site: terrachips.com

---

Îți place articolul? 
Test realizat în: 18 noiembrie 2014

Cartofi mov/violet

Cartoful violet este originar din zona lacului Titicaca, fiind cultivat în campiile înalte îi pantele muntoase din Peru și Bolivia. Acest soi de cartofi sunt de culoare violet, atât la interior, cât și la coajă. Acest cartof  a fost „aclimatizat”, de curând, și în Europa (Scoția, Germania și chiar România - se vând foarte scumpi cei românești - chiar 30 lei kg).
Odinioară, în România antebelică, acești cartofi se cultivau și în România și era ceva obișnuit. Soiul era Vitelotte noir-un, un soi foarte vechi soi din Alsacia.
wikipedia în engleză 

Eu îl urmăresc de mult timp. am dat de el pe un site românesc de comerț cu fructe-legume. Ulterior am aflat că se găsesc și la Mega Image Concept Store București (9 lei kg acum - așa am citit pe undeva și ar fi din Olanda). I-am stresat puțin și pe cei din localitatea mea, fără succes însă. Dar iată că cei de la Kaufland parcă m-au ascultat și au adus o cantitate măricică (cam 5-10 kg erau astăzi pe stoc). Se găsesc lângă cântarul de la legume (în Brașov) și sunt în caserolă, cam 4 cartofi în fiecare caserolă. Per total au 500 g (sau mai mult cu până la 50 g). Sunt aduși din Germania printr-un distribuitor maghiar.

În magazin nu au culoarea specifică, fiind acoperiți de pământ. Acolo parcă miroseau a cartofi copți. Spălându-i, n-au vreun miros deosebit.

L-am spălat, decojit (unul din ei) și am gustat crud. M-am stâmbat puțin din cauza culorii ciudate și a felului cum se simțeau mestecându-i și parcă aveau un pic de acid ceva. Am zis să îi fac prăjiți, că doar n-o avea nimic, fiind tot cartofi. Uitându-mă la ei în ciaun, constat o culoare splendidă, un peisaj deosebit. I-am tăiat manual și un pic mai groși... dacă îi tăiați la 0,3 sau 0,6 mm o să iasă extraordinar de bine... Apăi CHIPS-uri dacă îi faci... superb! Culoarea e violet spre mov, ca de cerneală! Foarte frumos!

I-am scos din ciaun, i-am gustat și am constatat niște cartofi foarte buni, dulci, grași și care trag foarte bine grăsimea, neuscându-se. Totodată se fac și crocanți. Cred că sunt cei mai buni cartofi prăjiți mâncați vreodată! Sunt sănătoși și sunt asemănători la gust cu cei de la McDonalds. Am ras apoi puțin cașcaval delaco DeȘenviș și m-am bucurat de gustul deosebit, combinat cu greața pe care mi-o făceam văzând culoarea. Mi-au căzut bine la stomac, dar trebuia să-i mănânc cu ochii închiși.Nu se diferențiază cu mult de cartofii obișnuiți, dar sunt mult mai buni. Sunt mai dulci. Cred că foarte bine vor mai ieși copți la cuptor ori pireu cu unt. Ca ornament în diverse mâncăruri foarte bun mai e!

Coaja nu a fost așa groasă, depinde de cât pământ au. Limba nu se colorează, dacă vă va trece cumva prin gând asta. Să vedem dacă apare ceva deosebit când voi merge la baie.

Concluzie: Foarte buni, îi recomand cu plăcere, poate sunt mai buni cei din PERU sau unde se făceau inițial. Oricând aș înlocui celălalt soi de cartof cu acesta, fără ezitare, dacă și prețul ar fi mai mic. Nota 10!
Unde se găsesc? Kaufland Brașov - caserolă 500 g la 5,99 lei azi văd că din 06 mai prețul a devenit 4,99 lei, 15 aprilie 2014 (dacă vreți vă arăt bonul)
                        Mega Image concep store București - 9 lei kg
                        http://www.fruttafresh.ro/shop/cartofi-violet/ doar pe comandă - e importator

		după o clătire cu apă

Mai multe detalii oferite de alții: http://stirileprotv.ro/show-buzz/entertainment/cartoful-violet-noua-senzatie-de-la-aprozar-vindeca-tumorile-canceroase.html
                                                 http://special.gustos.ro/sanatate/retete-bloggeri/salata-de-cartofi-violet.html
Mulțumim Kaufland pentru cartofii aceștia că i-ați adus!

Ăsta nu e singurul test! Urmăriți-ne, vă propunem foarte multe teste interesante! Acesta este cel de al 40-lea! Deci e doar începutul! http://dintre-noutati.blogspot.ro/