milka XL cookies Nuts [review]

milka XL cookies Nuts - fursecuri cu ciocolată și alune 184 grame

---

Test realizat în: 20 ianuarie 2016

---

Pe scurt:

milka XL cookies Nuts este varianta XL cu alune de fursecuri („cookies”) milka. Cookie-urile crocante  conțin o delicată ciocolată Milka, ciocolata cu lapte și alune crocante, 8 la număr, delicioase și în 184g per pachet. Este cea de a doua recenzie pe care o scriu legată de acest sortiment XL cookies. Acest lot a fost limitat și a apărut în august 2015
Celelalte variante disponibile: Milka Choco & XLCookies (review pe denumirea marcată) și Milka Daim XLCookies.
Caracteristici:
Miros: puternic încă de când ai deschis ambalajul, puternic de ciocolată cu alune precum e „Poiana cu alune” și te face să-ți plouă în gură de înainte să vezi produsul
Gust: predomină aroma de arahide cu ușoare note de ciocolată milka, totul fiind mult mai dulce față de produsul anterior
Culoare: uniformă, de pâine
Aspect: dezordonat, caracteristic biscuiților americani „cookies”. Are și foarte multă ciocolată
Consistență: fărămicioși (mai ales la masticație); exact cea a unui fursec, se înmoaie totul destul de rapid în gură și nu-s foarte tari. 
Ambalaj: interesant vizual, folie de celofan destul de rezistentă și care s-a deschis ușor
Cantitate: 8 mari biscuiți-fursec
Gramaj: 184 grame

Poze :

Concluzie:

Seamănă puțin la gust, aromă și la fel e consitența cu biscuiții primola; e un sortiment asemănător și acolo. Altfel, buni, dar mai mult îmi place varianta cealaltă. Au destule arahide mărunțite și mă cam deranjează asta. Sunt poate mai făinoși, mai seci o idee decât varianta choco. Așadar, buni, e ce scrie pe etichetă, îmi plac, dar mult mai bună e varianta choco; mult mai delicioasă și una care creează mai multă dependență. Recomand o încercare cât se mai găsesc!

Nota: 9,50

De unde cumpăr milka XL cookies Nuts?

1. Auchan CITY (în 18 ianuarie 2016 la CITY Brașov mai erau) și hypermarket (Brașov de exemplu)

Preț: 7,20 lei în 28 august 2015 (sau 7,30 lei; pe bon apare același nume cu cel de la cealaltă variantă cu alune)

Țara de proveniență: Polonia
Site: milka.de
Importator: WONDER FOODS SRL Ștefăneștii de Jos

milka XL cookies Choco [review]

milka XL cookies Choco - fursecuri cu ciocolată

---

Test realizat în: 17 ianuarie 2016

---

Pe scurt:

milka XL cookies Choco este unul dintre produsele vânate de multă vreme de mine, varianta XL e de trei feluri, însă cea DAIM nu s-a importat, pe cealaltă o recenzez ulterior (dacă nu citești articolul în ziua realizării recenziei, probabil că deja am scris și despre asta) și unul care a apărut prin luna august 2015 pe rafturile de la Auchan, moment în care n-am mai ezitat să amân decizia cumpărării. Stocul se știe că la importuri e limitat și nu trebuie ratată ocazia, indiferent de cât costă, mai ales în cazul meu, al unui blogger culinar ce sunt. Despre acest produs se știe că sunt niște biscuiți irezistibili și crocanți de o dimensiune XL combinați cu mici bucățele de ciocolată cu lapte milka delicoasă. Pe mine m-a atras simplul fapt că-mi doream să-i încerc, îi urmăream de mult pe internet și sper să nu dezamăgească! Pe voi nu știu dacă vă va atrăgea ambalajul efectiv sau altceva.
Caracteristici:
Miros: puternic încă de când ai deschis ambalajul, puternic de ciocolată cu lapte milka și- te face să-ți plouă în gură de înainte să vezi produsul
Gust: ușor sărați, se simte sarea adăugată. Altfel au și o parte dulce, predominând insistent aroma de ciocolată milka. Cam nici nu-ți dai seama că mănânci biscuiți, ci doar o pastă de ciocolată milka. Seamănă cu biscuiții americani primola, dar aici aromele sunt mai intense și au mai multă ciocolată
Culoare: uniformă, de pâine
Aspect: dezordonat, caracteristic biscuiților americani „cookies”. Are și foarte multă ciocolată
Consistență: fărămicioși (mai ales la masticație); exact cea a unui fursec, se înmoaie totul destul de rapid în gură și nu-s foarte tari. Foarte mult îmi place senzația pe care ți-o dau bucățelele de milka, modul în care se topesc ți cum simți că fac asta
Ambalaj: interesant vizual, folie de celofan destul de rezistentă și care s-a deschis ușor
Cantitate: 8 mari biscuiți-fursec
Gramaj: 184 grame

Poze :

Concluzie:
Seamănă puțin la gust, aromă și la fel e consitența cu biscuiții primola; e un sortiment asemănător și acolo. Altfel, buni, dar mai mult sărați decât dulci și prin asta vreau să zic că zahărul aproape că nu există, ci doar sarea. Ce să mai zic, buni, îmi plac, o experiență reușită și a meritat investiția. De asemeni împărtășirea degustării mele cu dumneavoastră. Sunt niște biscuiți buni, mai ales când vrei ceva nu prea sărat, ceva care să aibă sare și ceva dulce, adică ciocolata. Astfel, am avut parte să încerc un produs de o amestecătură dulceago-sărată. Punctul forte aici e că ei chiar dacă au multă ciocolată, poți consuma destul de mulți deoarece nu ți se va face greață, căci au destulă sare. Buni, încântat, recomand!
Nota: 10+

De unde cumpăr milka XL cookies Choco ?
1. Auchan CITY și hypermarket (Brașov de exemplu)
Preț: 7,20 lei în 28 august 2015 (sau 7,30 lei; pe bon apare același nume cu cel de la cealaltă variantă cu alune)

Țara de proveniență: Polonia
Site: milka.de
Importator: WONDER FOODS SRL Ștefăneștii de Jos

TWiX Thick SHAKE

TWiX Thick SHAKE - Băutură cu lapte UHT cu caramel, biscuiți și aromă de ciocolată

---

Test realizat în: 05 ianuarie 2016

---

Pe scurt:

TWiX Thick SHAKE este cel de al 6-lea test cu un shake care a apărut pe final de toamnă în România, la un an după apariția celorlalte. Comparat cu celelalte prezentate, doar skittles shake nu se mai găsește de câteva luni bune, minim 6. Dacă se mai aduce, nu știu! Acest shake este unul potrivit și vegetarienilor și ar trebui să provină tot din UK.El este unul potrivit pentru cei care curioși și care-și doresc să încerce un lapte cremos, ușor gros cu un delicios gust de caramel și twix mini stix dizolvat și amestecat în el (lapte). Pentru a simți cel mai bine aroma intensă se recomandă a se agita cât mai mult înainte de deschidere. Eu am făcut asta înainte să filmez și mi-am luat un baton TWiX pentru a face așa cum trebuie un review comparativ! Produsul e potrivit pentru oricine, astfel, dacă-l mai găsiți, vă recomand să-l încercați! Și ca să aflați mai multe despre el, exact cum ni s-a părut nouă, vă invit să continuați citirea acestei recenzii!

Celelalte recenzii: 

1. Skittles ← aici 

2. Mars ← aici 

3. SNICKERS ← aici 

4. BOUNTY ← aici 

5. MilkyWay ← aici

Caracteristici:
Miros: plăcut, nu foarte intens, de lapte asemănător cu ciocolata caldă „la festa” făcută în casă. E un miros light, poate ușor asemănător și cu batoanele twix
Gust: dulce (nu foarte, dar plăcut), cu ușoare note de lapte cu miere și mai poți compara aroma cu batonul twix direct dizolvat în lapte. Atât că batonul mai are puțină aromă de alune care aici lipsește
Culoare: maro spălat, dizolvat, cu nuanță de alb destul de intensă. Se poate spune ca e o proporție de 60% alb într-o culoare maro închisă turnat
Consistență: Ușor asemănător cu consistența unei creme, a unei budinci chiar sau a unei paste. Proporția de consistență ar fi undeva spre 20% apropiere de cea a unui nectar, 80% fiind ca apa
Cantitate: 376 ml

Poze :

Concluzie:
Unul dintre cele mai bune shake-uri de până acum, unul din care poți bea și un litru (gustul nu-mi creează greață, dar mirosul unora ar putea - mie îmi place și acesta). Cât are aici conținut totuși e puțin, nu mă satur! În testul anterior cu shake-uri, cel mai bun a fost skittles, însă, dintre cele cu cacao (ciocolată) acesta mi se pere că poate ocupa locul 1 pentru cel mai bun shake și e chiar ceea ce spune, un TWiX (adică ce scrie pe etichetă, asta simți; nu e trecută doar marca pentru a atrage privirea, chiar e precum un baton TWiX; biscuiții nu prea i-am descoperit, dar sigur au pus și asta). Cum am zis, e batonul dizolvat în lapte, puțin mai light, cu puțină miere (poate de la caramel să ofere senzația asta). Așadar, foarte bun, puțintel, dar merită încercat! Recomand 6 bucăți (un bax) să luați!
Nota: 10+++++

De unde cumpăr TWiX Thick SHAKE?

1. Carrefour hypermarket

Preț: 12,30 lei bucata; indisponibil la raft la Brașov de două săptămâni (de la finele lui decembrie 2015)

2. XO market NONSTOP București

Preț: 14 lei bucata
Adresa: Octavian Goga nr 22 bloc M63

Produs în: UK (probabil)
Distribuitor: ARC GLOBAL NETWORK SRL București
Site: marschocolatedrinksandtreats.com

Fructul de cacao [review]

Fruct de cacao - informații generale și recenzie

---

Test realizat în: 01 ianuarie 2016

---

Pe scurt:

Toată lumea știe ce este cacaoa, însă puțini știu din ce se face. Ei bine, ea provine din fructul de cacao care nu este deloc amar cum ar trebui să credeți! El este efectiv un fruct cu o „carne” comestibilă albă, iar pudra aceea din plicuri pe care o știți voi nu este nimic altceva decât sâmburii (un fruct are cam 20-40 la număr) acestui fruct uscați la soare (sau industrial) și măcinați. De asemeni, ce nu se mai știe prea bine este că acest fruct crește în arbori. Altfel, despre beneficii n-ar trebui să mai vorbesc și nici despre cine are voie sau nu să consume acest fruct deoarece aceste considerente sunt bine cunoscute de la pudra de cacao. De menționat mai este și perioada existenței lui, care este una continuă, dar și locația de proveniență: bazinul Amazonului și America Centrală și crește în arbori cu înălțimi cuprinse între 4 și 5 metri.
De avut în vedere mai este și lucrul acesta: fructul de cacao e un bun laxativ și dezintoxicant intestinal. Proprietăți benefice are destul de multe cum am spus și chiar mai bune decât cacaoa pudră care este procesată, astfel că, dacă doriți să aflați exact ceea ce conține fructul și se pierde prin procesare, vă recomand să accesați acest site, dar să nu-l părăsiți nici pe al meu până nu vedeți toată recenzia → retetecugust.com ← !

EXTRA INFO de la fața locului → vulpitacalatoare ←

Despre cultivare se știe că arborele de cacao se dezvoltă bine doar în zone calde, unde preferă soluri fertile, umede și bine drenate, însorite. Ca și interdicții, pe lângă cele avute față de pudră, se mai pot menționa:

• Cacaoa le poate produce migrene persoanelor care nu tolerează substanța
• Apelați la medic înainte de a consuma cacao dacă urmați un tratament cu inhibitori de antidepresive și teofilină.
• Nu consumați cacao dacă suferiți de boli inflamatorii ale intestinului sau de boli cardiace.

Beneficii medicinale:

Deși este priviă în general doar ca aliment delicios, cacaoa este și un tonic - se pare că ridică nivelul serotoninei și al endorfinelor în creier, cu efect de creștere a dispoziției. Boabele de cacao conțin antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului, a bolilor de inimă și ridurilor. Studii japoneze au demonstrat capacitatea antioxidanților de a inhiba oxidarea periculoaselor lipoproteine cu densitate mică, ce cresc riscul bolilor cardiace. Flavanoidele din cacao îmbunătățesc și funcționarea sistemului circulator.

În 2000, cercetatorii americani au arătat că ei combat formarea cheagurilor de sânge și au efect anticoagulant. Acțiunea antiinflamatoare a procianicinelor a fost ilustrată de un studiu publicat în Journal of Nutrition.

Folosit extern, untul de cacao este recomandat ca tratament pentru pielea aspră, ragade mamare și pentru buze crăpate.

Cum crește:

Frunzele arborelui de cacao sunt roșiatice când apar, apoi la maturitate sunt mari și verzi în totalitate, nu sunt comestibile, conțin un lichid lăptos, cremos cu gust iute, picant și neplăcut.
Florile cresc direct pe trunchi și pe ramurile mai groase, au potirul roz, alb sau galben sunt mici, iar polenizarea este făcută de niște musculițe mărunțele.

flori arbore cacao și arborele

Cum se alege? Când e copt?

Fructul, păstaia este oval la început are culoare verzuie, iar la maturitate își schimbă culoarea în funcție de specie, de la galben, portocaliu - roșcat, până la arămiu și poate ajunge la o jumătate de kilogram. Eu l-am luat pe cel mai arămiu, maroniu și mai moale considerând că acesta e mai copt, mai bun și poate mai dulce spre amărui. Din el crud se consumă doar pulpa. Semințele conțin o concentrație mare de cafeină, deci de aceea trebuiesc prelucrate pentru a scoate pudra sau trebuiesc lăsate la soare să se usuce (asta în zonele în care temperaturile sunt mereu mari, ridicate). Legat de păstrare, pulpa va ține și ea o vreme la frigider, dar nu foarte mult. Cel mai bine este a fi consumată în maxim o zi, dacă și aroma e plăcută, e copt, vă place.

Cum se desface?

De asemeni, fructul se poate tăia foarte ușor cu un cuțit, cel puțin la mine a mers!

Caracteristici:
Miros: nimic din el nu are
Gust: ușor acrișor miezul, dar destul de fad. Poate și puțin amărui e. Cel mai bine seamănă gustul cu coaja de arahide (arahide prăjite în coajă). Sâmburele e amărui că am gustat și din el; e exact precum e pudra de cacao, dar mai plăcută aroma și cu mai multe proprietăți nedistruse
Culoare: albă, ca la litchi
Aspect: interiorul ușor straniu; nu știu cu ce l-ași putea asemăna. Cred că am găsit: boabe de fasole fierte. Coaja e cleioasă, dar nu-i bună de consum. N-am idee ce se poate face din ea.
Gramaj: al meu a avut 296 grame, însă maximul poate fi și de aproximativ 3 kilograme
Consistență: miezul e asemănător cu cel de la litchi, cam așa e de cremos și de tare.

Poze :

Concluzie:
Un fruct bun care la mărimea mea nu prea ai ce mânca din el, dacă nu faci cacao din el. Coaja e destul de groasă și cum m-am gândit inițial... fructul acesta maro e cel mai bun, cel mai copt. Cu ciocolata amăruie nu știu cât seamănă. E poate cea mai agreabilă cacao posibilă, practic ai cam putea mânca precum ai face-o cu lingurița pudra dar în cantități mai mari. Totuși, eu nu recomand să consumați sâmburii așa, doar pudră și după ce sunt uscați bine! Așadar, încercați măcar odată! Totuși, mai utilă mi se pare în cazul meu direct pudra sau ciocolata gata făcută.
Nota: greu de apreciat. Nu m-a deranjat cu nimic, e ceva bun

De unde cumpăr fruct de cacao?
1. MEGA IMAGE Concept Store
Preț: 79,90 lei KG în 3 decembrie 2015 - Țara de origine: Vietnam

Foto: Marius Tudosiei @ Sănătatea în Bucate

2. Selgros cash & carry
Preț: 74,69 lei KG în 28 noiembrie 2015 (foto mai sus, la poze)
3. Carrefour pentru perioada 07 decembrie - 14 decembrie 2015
Preț: 74,99 lei KG în 07 decembrie 2015, 34,99 lei în 13 decembrie 2015 - 10,36 lei fructul meu (foto mai sus, în articol)
Țara de proveniență: Necunoscută
Importator: Necunoscut