Cunoscute din filmele americane, cerealele Kellogg's FROOT LOPPS pot fi încercate în sfârșit datorită celor de la Auchan (la Brașov, inițial la CITY, apoi și la Coresi), respectiv Dijec SRL. Ele au apărut pe rafturile Auchan CITY Brașov din 02 octombrie 2015 moment când vi le-am arătat că există la raft și atunci costau: 13,67 lei, au 375 grame și provin din Germania. Produsul american (adus din și produs în S.U.A.) se poate găsi pe http://www.bunatatiamericane.ro (respectiv și pe la partenerii săi: Quick Deli, Xo market și market nord în București), dar datorită prețului imens de mare, recomand Auchan, deși s-ar putea să existe diferențe în caracteristici. La capitolul aromă nu mă pot pronunța. Simt puțin dintr-o aromă de miere și nu prea are vreun gust de ceva anume. Sunt dulci, devin gumate când pui lapte muller pe ele ș-s foarte colorate, iar miros n-au. Mărimea mai este de punctat. Arată ca niște mini donuts și sunt de vreo 3 ori mai umflate față de Nestle Cheerios. Recomand o încercare până în 17.06.2016 când întreg lotul va expira și probabil nu se vor mai aduce iar. Ca notă, aș încerca să-i dau un 10 și consider că sunt o alternativă demnă de încercat al produselor Nestle existente deja pe piața românească. Pentru a vedea fotografiile de mai jos, ar trebui să ai un cont pe facebook:
Sunt niște biscuiți (6 la număr într-un pachet) precum cei americani, apăruți recent și vi-i i-am arătat în magazin când au apărut în România, căci în Germania sunt de pe la finele lui 2016. Crema lor e una foarte fină și moale, o cremă dintr-o ciocolată specifică milka. Consistența lor e asemănătoare biscuiților „Ulker Biskrem". Practic, sunt ca aceia, dar cu mult mai mari și cu ceva aparte în ei, fiind mult mai buni ca aceia și mai dulci. Anterior am mai încercat două variante de „cookies milka" și am scris recenziile aici: – http://bit.ly/milka-XL-cookies-Choco-review – http://bit.ly/milka-XL-cookies-Nuts-review Tot ce pot spune despre acești biscuiți este că sunt foarte buni, m-au impresionat și aș mai cumpăra. De menționat ar mai fi că sunt aduși pe cale oficială în România de către Mondelez International România. Aș risca să acord chiar un 10 ca și notă acestui produs. Recomand! Pentru a vedea fotografiile de mai jos, ar trebui să ai un cont pe facebook:
Portocale maro, portocale chocolate, portocale ciocolatii, brown oranges [review]
Portocale maro - un nou soi de portocale; maroul este noul portocaliu
Test realizat în: 02 februarie 2016
Data: 01 februarie 2016,
Carrefour Brașov
Pe scurt:
Portocalele sunt de mai multe feluri. Se știe efectiv de două soiuri: portocale roșii și cele obișnuite. Însă, de acum, în lume apar și cele maronii care mai poartă denumirea: portocale ciocolatii, portocale chocolate sau brown oranges. Mai sunt și alte soiuri de citrice, însă acelea deja nu mai sunt portocale (se numesc mandarine, grefe, tangerine ș.a.). Inclusiv pentru mine ca un cunoscător al tuturor lucrurilor care apar și în detaliu a fructelor, acestea au fost o uimire și o surpriză pentru mine. Când le-am văzut am crezut că-s portocale alterate. Ca aspect seamănă cu un sweetie mai ales la mărime, culoarea fiind cu totul alta, maronie cu nuanțe de verde și galben. Cel încercat de mine provine din Turcia (în Spania se mai cultivă). Fructul pare a fi rezultatul a unor combinări de citrice. Pe internet am găsit că ele ar fi fost descoperite din greșeală prin Leeton (Țara Galiilor) ori acolo s-a făcut o încrucișare naturală între anumite plante. Alte informații despre acest soi nu am și n-am putut afla mai multe. Ce mai știu este că ele bune de consum sunt atunci când au o culoare cât mai maronie; o nuanță verzuio-maronie și ușor moi la palpare, la fel de moi cum trebuie să fie și portocalele cunoscute de orișicine. Ce se mai știe este că aceste portocale sunt mult mai dulci, chiar foarte dulci. Asta va rămâne de văzut.
Miros: exteriorul de portocală obișnuită Gust: foarte dulci de obicei; aroma de portocală pe care o știi, dar acea acreală nu mai există și amărăciunea e mai redusă. Ca proporții: 85% dulce, 10% acrișoară 5% amăruie. Mai duce ușor spre niște bomboane de portocale, aroma Culoare: coaja are o culoare care se confundă mai mult cu verdele; miezul de culoarea mierii, nuanța nu e foarte diferită de portocalele obișnuite Consistență: coajă foarte subțire de cele mai multe ori! Sunt zemoase, poate la fel de zemoase ca portocala pe care o știi. Avantajul e că au coaja subțire, majoritatea acestor portocale maro (ciocolatii, chocolate). Aspect: destul de mari, de calibrul unei grefe/sweetie, cu mulți clini și fără semințe! Practic sub coaja subțire ai doar miez și pielița aceea albă!
Greutate: a mea 374 grame, un fruct
Poze :
Concluzie:
Un fruct bun, mai dulce decât portocala cu coajă portocalie. E practic portocala pe care o știi, dar cu mult mai dulce și cu coajă subțire, fără sâmburi. Sunt portocalele mele favorite. Pot mânca din acestea cam 1 KG odată și nu mă satur. În schimb, portocale obișnuite maxim una că-s acre. Ca asemănare... poate cu mandarinele la gust ar mai putea fi comparate. Altfel, sunt mari cât un gref, iar miezul e galben cam precum e mierea. Așadar, interesant produs și asta doar prin prisma aspectului și al gustului mult mai dulce. Dacă merită 19,99 lei 1 KG... Nu știu ce să vă zic, dar odată încercată o portocală maro (doar coaja are această nuanță), da! Totuși, trebuie avut în vedere și faptul că poate fi un produs modificat genetic, se pare (încrucișat natural). Per total, mulțumit, încântat! Cred că o să mai cumpăr dacă mai găsesc. Beneficii în plus față de o portocală normală ori valorile nutriționale nu le-am putut afla și nu știu nimic despre asta. În principiu are caracteristicile portocalei obișnuite, dar e cu mult mai dulce, având o aromă specifică, e mai mare și anumite culori diferite; anumite particularități, are. Secționarea, desfacerea și consumul ca la o portocală obișnuită se face. N-am cunoștințe legate de vreo interdicție (ba da, coaja nu se consumă deoarece sunt stropite) sau că în anumite combinații e letală (precum casavele - yucca sunt otrăvitoare)! Deci, consumate ca atare n-ar trebui să vă pună viața în pericol sau să vă afecteze sănătatea. Combinate cumva, n-am idee (în prăjituri, compoturi, dulcețuri ș.a.)! Eu am avut parte de o portocală maro coaptă, corespunzătoare. Deci, cam ca a mea trebuie să arate cea bună de consum.
Nota: 10+
De unde cumpăr portocale maro (brown oranges)?
1.Carrefour hipermarket Brașov
Preț:19,99 lei kilogramul în 1 februarie 2016; 7,48 lei a mea
Țara de proveniență: Turcia
Importator: Necunoscut
2.Pe la Mega Image, Auchan, Selgros mai bagă uneori Proveniența: Turcia sau Spania. Preț: între 5 lei și 19,99 lei, depinde de furnizor, calitate. Când par că încep să se strice, bagă la 5 lei kg sau pe final de sezon deoarece sunt sezoniere. Între noiembrie și februarie apar cu accent pe luna februarie.
milka XL cookies Nuts [review]
milka XL cookies Nuts - fursecuri cu ciocolată și alune 184 grame
Test realizat în: 20 ianuarie 2016
Pe scurt:
milka XL cookies Nuts este varianta XL cu alune de fursecuri („cookies”) milka. Cookie-urile crocante conțin o delicată ciocolată Milka, ciocolata cu lapte și alune crocante, 8 la număr, delicioase și în 184g per pachet. Este cea de a doua recenzie pe care o scriu legată de acest sortiment XL cookies. Acest lot a fost limitat și a apărut în august 2015
Celelalte variante disponibile: Milka Choco & XLCookies (review pe denumirea marcată) și Milka Daim XLCookies. Caracteristici: Miros: puternic încă de când ai deschis ambalajul, puternic de ciocolată cu alune precum e „Poiana cu alune” și te face să-ți plouă în gură de înainte să vezi produsul Gust: predomină aroma de arahide cu ușoare note de ciocolată milka, totul fiind mult mai dulce față de produsul anterior Culoare: uniformă, de pâine Aspect: dezordonat, caracteristic biscuiților americani „cookies”. Are și foarte multă ciocolată Consistență: fărămicioși (mai ales la masticație); exact cea a unui fursec, se înmoaie totul destul de rapid în gură și nu-s foarte tari. Ambalaj: interesant vizual, folie de celofan destul de rezistentă și care s-a deschis ușor Cantitate: 8 mari biscuiți-fursec Gramaj: 184 grame
Poze :
Concluzie:
Seamănă puțin la gust, aromă și la fel e consitența cu biscuiții primola; e un sortiment asemănător și acolo. Altfel, buni, dar mai mult îmi place varianta cealaltă. Au destule arahide mărunțite și mă cam deranjează asta. Sunt poate mai făinoși, mai seci o idee decât varianta choco. Așadar, buni, e ce scrie pe etichetă, îmi plac, dar mult mai bună e varianta choco; mult mai delicioasă și una care creează mai multă dependență. Recomand o încercare cât se mai găsesc!
Nota: 9,50
De unde cumpăr milka XL cookies Nuts?
1. Auchan CITY (în 18 ianuarie 2016 la CITY Brașov mai erau) și hypermarket (Brașov de exemplu)
Preț:7,20 lei în 28 august 2015 (sau 7,30 lei; pe bon apare același nume cu cel de la cealaltă variantă cu alune)
milka XL cookies Choco este unul dintre produsele vânate de multă vreme de mine, varianta XL e de trei feluri, însă cea DAIM nu s-a importat, pe cealaltă o recenzez ulterior (dacă nu citești articolul în ziua realizării recenziei, probabil că deja am scris și despre asta) și unul care a apărut prin luna august 2015 pe rafturile de la Auchan, moment în care n-am mai ezitat să amân decizia cumpărării. Stocul se știe că la importuri e limitat și nu trebuie ratată ocazia, indiferent de cât costă, mai ales în cazul meu, al unui blogger culinar ce sunt. Despre acest produs se știe că sunt niște biscuiți irezistibili și crocanți de o dimensiune XL combinați cu mici bucățele de ciocolată cu lapte milka delicoasă. Pe mine m-a atras simplul fapt că-mi doream să-i încerc, îi urmăream de mult pe internet și sper să nu dezamăgească! Pe voi nu știu dacă vă va atrăgea ambalajul efectiv sau altceva. Caracteristici: Miros: puternic încă de când ai deschis ambalajul, puternic de ciocolată cu lapte milka și- te face să-ți plouă în gură de înainte să vezi produsul Gust: ușor sărați, se simte sarea adăugată. Altfel au și o parte dulce, predominând insistent aroma de ciocolată milka. Cam nici nu-ți dai seama că mănânci biscuiți, ci doar o pastă de ciocolată milka. Seamănă cu biscuiții americani primola, dar aici aromele sunt mai intense și au mai multă ciocolată Culoare: uniformă, de pâine Aspect: dezordonat, caracteristic biscuiților americani „cookies”. Are și foarte multă ciocolată Consistență: fărămicioși (mai ales la masticație); exact cea a unui fursec, se înmoaie totul destul de rapid în gură și nu-s foarte tari. Foarte mult îmi place senzația pe care ți-o dau bucățelele de milka, modul în care se topesc ți cum simți că fac asta Ambalaj: interesant vizual, folie de celofan destul de rezistentă și care s-a deschis ușor Cantitate: 8 mari biscuiți-fursec Gramaj: 184 grame
Poze :
Concluzie: Seamănă puțin la gust, aromă și la fel e consitența cu biscuiții primola; e un sortiment asemănător și acolo. Altfel, buni, dar mai mult sărați decât dulci și prin asta vreau să zic că zahărul aproape că nu există, ci doar sarea. Ce să mai zic, buni, îmi plac, o experiență reușită și a meritat investiția. De asemeni împărtășirea degustării mele cu dumneavoastră. Sunt niște biscuiți buni, mai ales când vrei ceva nu prea sărat, ceva care să aibă sare și ceva dulce, adică ciocolata. Astfel, am avut parte să încerc un produs de o amestecătură dulceago-sărată. Punctul forte aici e că ei chiar dacă au multă ciocolată, poți consuma destul de mulți deoarece nu ți se va face greață, căci au destulă sare. Buni, încântat, recomand! Nota: 10+ De unde cumpăr milka XL cookies Choco ? 1. Auchan CITY și hypermarket (Brașov de exemplu) Preț: 7,20 lei în 28 august 2015 (sau 7,30 lei; pe bon apare același nume cu cel de la cealaltă variantă cu alune)
TWiX Thick SHAKE - Băutură cu lapte UHT cu caramel, biscuiți și aromă de ciocolată
Test realizat în: 05 ianuarie 2016
Pe scurt:
TWiX Thick SHAKE este cel de al 6-lea test cu un shake care a apărut pe final de toamnă în România, la un an după apariția celorlalte. Comparat cu celelalte prezentate, doar skittles shake nu se mai găsește de câteva luni bune, minim 6. Dacă se mai aduce, nu știu! Acest shake este unul potrivit și vegetarienilor și ar trebui să provină tot din UK.El este unul potrivit pentru cei care curioși și care-și doresc să încerce un lapte cremos, ușor gros cu un delicios gust de caramel și twix mini stix dizolvat și amestecat în el (lapte). Pentru a simți cel mai bine aroma intensă se recomandă a se agita cât mai mult înainte de deschidere. Eu am făcut asta înainte să filmez și mi-am luat un baton TWiX pentru a face așa cum trebuie un review comparativ! Produsul e potrivit pentru oricine, astfel, dacă-l mai găsiți, vă recomand să-l încercați! Și ca să aflați mai multe despre el, exact cum ni s-a părut nouă, vă invit să continuați citirea acestei recenzii!
Caracteristici: Miros: plăcut, nu foarte intens, de lapte asemănător cu ciocolata caldă „la festa” făcută în casă. E un miros light, poate ușor asemănător și cu batoanele twix Gust: dulce (nu foarte, dar plăcut), cu ușoare note de lapte cu miere și mai poți compara aroma cu batonul twix direct dizolvat în lapte. Atât că batonul mai are puțină aromă de alune care aici lipsește Culoare: maro spălat, dizolvat, cu nuanță de alb destul de intensă. Se poate spune ca e o proporție de 60% alb într-o culoare maro închisă turnat Consistență: Ușor asemănător cu consistența unei creme, a unei budinci chiar sau a unei paste. Proporția de consistență ar fi undeva spre 20% apropiere de cea a unui nectar, 80% fiind ca apa Cantitate: 376 ml
Poze :
Concluzie:
Unul dintre cele mai bune shake-uri de până acum, unul din care poți bea și un litru (gustul nu-mi creează greață, dar mirosul unora ar putea - mie îmi place și acesta). Cât are aici conținut totuși e puțin, nu mă satur! În testul anterior cu shake-uri, cel mai bun a fost skittles, însă, dintre cele cu cacao (ciocolată) acesta mi se pere că poate ocupa locul 1 pentru cel mai bun shake și e chiar ceea ce spune, un TWiX (adică ce scrie pe etichetă, asta simți; nu e trecută doar marca pentru a atrage privirea, chiar e precum un baton TWiX; biscuiții nu prea i-am descoperit, dar sigur au pus și asta). Cum am zis, e batonul dizolvat în lapte, puțin mai light, cu puțină miere (poate de la caramel să ofere senzația asta). Așadar, foarte bun, puțintel, dar merită încercat! Recomand 6 bucăți (un bax) să luați! Nota: 10+++++
De unde cumpăr TWiX Thick SHAKE?
1. Carrefour hypermarket
Preț: 12,30 lei bucata; indisponibil la raft la Brașov de două săptămâni (de la finele lui decembrie 2015)
Toată lumea știe ce este cacaoa, însă puțini știu din ce se face. Ei bine, ea provine din fructul de cacao care nu este deloc amar cum ar trebui să credeți! El este efectiv un fruct cu o „carne” comestibilă albă, iar pudra aceea din plicuri pe care o știți voi nu este nimic altceva decât sâmburii (un fruct are cam 20-40 la număr) acestui fruct uscați la soare (sau industrial) și măcinați. De asemeni, ce nu se mai știe prea bine este că acest fruct crește în arbori. Altfel, despre beneficii n-ar trebui să mai vorbesc și nici despre cine are voie sau nu să consume acest fruct deoarece aceste considerente sunt bine cunoscute de la pudra de cacao. De menționat mai este și perioada existenței lui, care este una continuă, dar și locația de proveniență: bazinul Amazonului și America Centrală și crește în arbori cu înălțimi cuprinse între 4 și 5 metri. De avut în vedere mai este și lucrul acesta: fructul de cacao e un bun laxativ și dezintoxicant intestinal. Proprietăți benefice are destul de multe cum am spus și chiar mai bune decât cacaoa pudră care este procesată, astfel că, dacă doriți să aflați exact ceea ce conține fructul și se pierde prin procesare, vă recomand să accesați acest site, dar să nu-l părăsiți nici pe al meu până nu vedeți toată recenzia → retetecugust.com ← !
Despre cultivare se știe că arborele de cacao se dezvoltă bine doar în zone calde, unde preferă soluri fertile, umede și bine drenate, însorite. Ca și interdicții, pe lângă cele avute față de pudră, se mai pot menționa:
Cacaoa le poate produce migrene persoanelor care nu tolerează substanța
Apelați la medic înainte de a consuma cacao dacă urmați un tratament cu inhibitori de antidepresive și teofilină.
Nu consumați cacao dacă suferiți de boli inflamatorii ale intestinului sau de boli cardiace.
Beneficii medicinale:
Deși este priviă în general doar ca aliment delicios, cacaoa este și un tonic - se pare că ridică nivelul serotoninei și al endorfinelor în creier, cu efect de creștere a dispoziției. Boabele de cacao conțin antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului, a bolilor de inimă și ridurilor. Studii japoneze au demonstrat capacitatea antioxidanților de a inhiba oxidarea periculoaselor lipoproteine cu densitate mică, ce cresc riscul bolilor cardiace. Flavanoidele din cacao îmbunătățesc și funcționarea sistemului circulator.
În 2000, cercetatorii americani au arătat că ei combat formarea cheagurilor de sânge și au efect anticoagulant. Acțiunea antiinflamatoare a procianicinelor a fost ilustrată de un studiu publicat în Journal of Nutrition.
Folosit extern, untul de cacao este recomandat ca tratament pentru pielea aspră, ragade mamare și pentru buze crăpate.
Cum crește:
Frunzele arborelui de cacao sunt roșiatice când apar, apoi la maturitate sunt mari și verzi în totalitate, nu sunt comestibile, conțin un lichid lăptos, cremos cu gust iute, picant și neplăcut.
Florile cresc direct pe trunchi și pe ramurile mai groase, au potirul roz, alb sau galben sunt mici, iar polenizarea este făcută de niște musculițe mărunțele.
flori arbore cacao și arborele
Cum se alege? Când e copt?
Fructul, păstaia este oval la început are culoare verzuie, iar la maturitate își schimbă culoarea în funcție de specie, de la galben, portocaliu - roșcat, până la arămiu și poate ajunge la o jumătate de kilogram. Eu l-am luat pe cel mai arămiu, maroniu și mai moale considerând că acesta e mai copt, mai bun și poate mai dulce spre amărui. Din el crud se consumă doar pulpa. Semințele conțin o concentrație mare de cafeină, deci de aceea trebuiesc prelucrate pentru a scoate pudra sau trebuiesc lăsate la soare să se usuce (asta în zonele în care temperaturile sunt mereu mari, ridicate). Legat de păstrare, pulpa va ține și ea o vreme la frigider, dar nu foarte mult. Cel mai bine este a fi consumată în maxim o zi, dacă și aroma e plăcută, e copt, vă place.
Cum se desface?
De asemeni, fructul se poate tăia foarte ușor cu un cuțit, cel puțin la mine a mers!
Caracteristici: Miros: nimic din el nu are Gust: ușor acrișor miezul, dar destul de fad. Poate și puțin amărui e. Cel mai bine seamănă gustul cu coaja de arahide (arahide prăjite în coajă). Sâmburele e amărui că am gustat și din el; e exact precum e pudra de cacao, dar mai plăcută aroma și cu mai multe proprietăți nedistruse Culoare: albă, ca la litchi Aspect: interiorul ușor straniu; nu știu cu ce l-ași putea asemăna. Cred că am găsit: boabe de fasole fierte. Coaja e cleioasă, dar nu-i bună de consum. N-am idee ce se poate face din ea. Gramaj: al meu a avut 296 grame, însă maximul poate fi și de aproximativ 3 kilograme Consistență: miezul e asemănător cu cel de la litchi, cam așa e de cremos și de tare.
Poze :
Concluzie:
Un fruct bun care la mărimea mea nu prea ai ce mânca din el, dacă nu faci cacao din el. Coaja e destul de groasă și cum m-am gândit inițial... fructul acesta maro e cel mai bun, cel mai copt. Cu ciocolata amăruie nu știu cât seamănă. E poate cea mai agreabilă cacao posibilă, practic ai cam putea mânca precum ai face-o cu lingurița pudra dar în cantități mai mari. Totuși, eu nu recomand să consumați sâmburii așa, doar pudră și după ce sunt uscați bine! Așadar, încercați măcar odată! Totuși, mai utilă mi se pare în cazul meu direct pudra sau ciocolata gata făcută. Nota: greu de apreciat. Nu m-a deranjat cu nimic, e ceva bun
De unde cumpăr fruct de cacao? 1. MEGA IMAGE Concept Store Preț: 79,90 lei KG în 3 decembrie 2015 - Țara de origine: Vietnam
Foto: Marius Tudosiei @ Sănătatea în Bucate
2. Selgros cash & carry Preț: 74,69 lei KG în 28 noiembrie 2015 (foto mai sus, la poze) 3. Carrefour pentru perioada 07 decembrie - 14 decembrie 2015 Preț: 74,99 lei KG în 07 decembrie 2015, 34,99 lei în 13 decembrie 2015 - 10,36 lei fructul meu (foto mai sus, în articol)
Țara de proveniență: Necunoscută
Importator: Necunoscut
Sunt și pe:
Ultimele postări de pe pagina mea de facebook (like la pagină, te rog):
