POSTĂRI ANTERIOARE? CITEȘTE-LE ⇒
În curs de afișare...

Persoane interesate

Se afișează postările cu eticheta culoare. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta culoare. Afișați toate postările

Physalis fruct - Fructul gustos și aspectuos


Îți place articolul? 
Test realizat în: 05 martie 2015

Pe scurt:
Physalis (se pronunță "fisalis") peruviana este denumirea oficială a fructului cu origini în America de Sud, iar la noi mai poartă denumirea de Cătină incașă. Trebuie avut în vedere faptul că există mai multe soiuri, unele care cresc și în România (denumite păpălău) și care sunt toxice, chiar otrăvitoare. Astfel, se recomandă consumarea acestor fructe care se comecializează în magazine. Dacă le găsiți prin păduri (ori marginea drumurilor din România), să nu credeți că ați găsit physalis.
Dacă vă doriți să nu le mai cumpărați, aflați că se pot cultiva în ghivece și la tine în casă. Fructul va rodi dacă are lumină, căldură și e îngrijit. Atenție, fructul crește ca în niște tufe. Deci, în timp s-ar putea să nu-i ajungă ghiveciul! Cum nu am plantat niciodată, nu pot să mă pronunț exact cu privire la modul de cultivare. Se găsesc semințe atât în fruct cât și la magazine de specialitate unde puteți merge și vă explică dânșii exact tot ce trebuie să faceți pentru a mânca physalis din propria gospodărie.
Cum arată? Cum se mănâncă?
Physalis peruviana este considerat a fi unul dintre cele mai gustoase fructe din lume. Precum rudele sale, fructul comestibil are culoare portocalie și este acoperit de o manta ca de hârtie creponată având un aspect asemănător lampionului chinezesc. E foarte aspectuos și atrage atenția în magazine. E de dimensiunea unei roșii cherry de culoare galbenă, are o pieliță cerată și lipicioasă, secționat are și niște semințe mărunte. Se consumă întreg fructul (mai puțin hârtia) și dacă puteți, le puteți și spăla înainte de consum. Chiar dacă sunt spălate, acea „secreție" de pe înveliș nu dispare. Nu sunt recomandate copiilor. Cam după vârsta de 1 an le puteți da și lor pentru că nu au întreg sistemul digestiv așa dezvoltat (cum nici vinete nu poți da copiilor, cum nici lapte de vacă atunci când are câteva luni ș.a.).


Cum se păstrează?
Nu sunt necesități speciale. De obicei se ține la frigider, dar eu consider că e o prostie să faci așa. Se vor strica mult mai repede! La temperatura camerei e cel mai bine să le ți, dar nu în pungi că mucegăiesc.
De ce să consumi physalis?
În primul rând pentru diversificarea mâncării care ajută la creșterea numărului de anticorpi și păstrarea unui echilibru al bacteriilor din organism deoarece, conform cercetărilor făcute, s-a constatat faptul că el conține vitamine din complexul B, B12 fiind rar întâlnită în alte vegetale. De asemenea physalis are în compoziție vitamina P recunoscută pentru proprietățile anti-inflamatorii, anti-oxidante și anti-virale. Aceste fructe mai conțin vitamina A , iar cantitatea de vitamina C este dublă față de lămâie. Fructele Physalis au un conținut ridicat de proteină, aproximativ 16%, calciu, fier, fosfor, zaharuri. Bogate în carotenoide și polizaharide, aceste fructe ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. De asemenea fructele pysalis conțin 18 aminoacizi și toți cei 8 aminoacizi esențiali.
Melatonina din fruct previne bolile neurodegenerative la persoanele în vârstă. Acest fruct mai este utilizat în tratarea/prevenirea cancerului, a leucemiei, reumatismului, astmului, malariei, hepatitei, dermatitei, litiazei renale sau a gutei.
Un al doilea motiv ar fi cel decorativ, pentru aspect îl poți cumpăra să decorezi un tort de exemplu sau să servești pe cineva cu un produs mai special.
Cum se alege physalis?
Datorită faptului că se comercializează doar la caserolă, nu prea ai cum să-ți alegi fructele. Poți doar să cauți caserolele cu fructe care nu au hârtia neagră. Cu cât e mai neagră, cu atât e mai vechi fructul și riscul ca să le cumperi mucegăite crește. Astfel, caută caserolele cu fructe care au un miros parfumat și fructe cât maj portocalii, dacă poți vedea asta. Mai trebuie să știi că ele rezistă destul de mult timp de la cultivare, chiar și 1 an de zile.
Extra info: http://www.realitatea.net/fresh-refresh-physalis-supranumita-si-catina-incasilor-floarea-lampion-plina-cu-vitamine_1585452.html

Caracteristici:
Miros: Cam ca de portocale 
Gust: asemănător cu cel al sucului de mere. Sunt dulci-acrișoare. Mai poți compara și cu gustul de tutti-frutti și mai ales cu cel de cireșe. Sunt destul de aromate.
Culoare: galben-portocalie
Aspect: fructe ovale, mici ca roșiile cherry învelite într-o hârtie creponată
Ambalaj: caserolă de 100 grame
Poze :
Concluzie:
Sunt bune fructele, îmi plac. Le-am nimerit bine, dar sunt micuțe. Nu te saturi. Nu sunt unele așa de excepționale cum se tot spune, doar aspectul este. Sunt dulci acrișoare și foarte zemoase. Cea mai bună comparație de gust este cea cu a cireșelor. Cu frișcă nu prea merg, devin grețoase. Consumate așa, sunt bune. Recomand măcar o încercare dacă nu sunt așa de vechi.
Nota: 9,50

De unde cumpăr physalis?
1. De la Kaufland
Preț: 3,99 lei în 4 mai 2015
2. Majoritatea hypermarketurilor și supermarketurilor.
3. SU MARKET Afumați (depozitul central de legume-fructe al țării)
Țara de origine: Columbia
Importator: Tropical Fruit Company Olanda

Fanta FRUIT TWIST - Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori


Îți place articolul? 
Test realizat în: 07 martie 2015

Pe scurt:
Este o băutură răcoritoare carbogazoasă produsă în Marea Britanie și importată pentru prima dată prin noiembrie 2014 în România, dar eu doar acum am ajuns să scriu despre ea. Eu zic că o s-o mai găsiți cel puțin până în august 2015; așa că aveți de unde o cumpăra! Am văzut că o țin doar la raftul frigorific și e doar la doze, așa că acolo s-o căutați! Băutura conține ca și fructe: portocale, piersici, mere, fructul pasiunii în proporții variabile (vezi eticheta în pozele de mai jos).



Caracteristici:
Miros: duce foarte mult spre mirosul de suc de piersici
Gust: dulce, foarte aromat. Gustul duce foarte mult spre gustul dat de granadilla. Altfel, aș mai putea zice că e un fel de tutii frutti exotic, dar îl mai pot compara la gust și cu înghețata nestea piersici, însă, cea mai corectă comparație de gust e cea cu granadilla (dați click mai sus și vedeți cum e acel fruct).
Culoare: roz-vișinie
Ambalaj: doză de aluminiu reciclabilă
Cantitate: 330 ml
Carbogazos: da, dar nu foarte
*produs consumat de la temperatura camerei
Poze :
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu suc de fructe obținut din concentrat, zahăr și îndulcitori
Concluzie:
O băutură foarte bună la gust, miroase foarte frumos și e foarte aromată. Predomină foarte mult aroma de piersici. Totodată cum am zis, seamănă mult și cu granadilla. Ca și alte impresii mai pot spune că parcă beau înghețată Nestea de piersici topită. Nu e foarte carbogazoasă. Merită banii, aș mai cumpăra și n-am ce reproșa. E perfectă! Recomand
Nota:  10++

De unde cumpăr Fanta FRUIT TWIST?
1. Carrefour hypermarket
Preț: 3,80 lei în 06 martie 2015 (a mai fost și cu 3,20 lei)
Produs în: Marea Britanie
Importator: ARC GLOBAL NETWORK SRL București
Site: coca-cola.co.uk
Articole asemănătoare (în curând, din UK):

Fanta mere și vișine - Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori


Îți place articolul? 
Test realizat în: 02 martie 2015

Pe scurt:
Fanta mere și vișine e un nou produs apărut doar în România, luna aceasta. E o aromă noua care cred că va prinde bine la public; e o bătură făcută din niște fructe cunoscute de români și cred că se va vinde bine din acest motiv. Totodată, a apărut și reclama la tv, ieri 1 martie 2015 (nu aceea m-a determinat să-l cumpăr; eu știam de produs din 28 februarie 2015) și dacă vă întrebați care ar fi melodia din ea, o găsiți aici. Eu sper să fie bun. Acuma... să vedem dacă chiar e de mere și vișine.
Articole asemănătoare (în curând, din UK):



Caracteristici:
Miros: predominant de suc de mere
Gust: variat, predomină gustul de suc de mere. E dulce-acrișor (mai mult dulce). Ca și proporții aș zice un 64% gust suc de mere și 35% gust suc de vișine
Culoare: vișinie
Ambalaj: PET reciclabil la Sigurec
Cantitate: doar la 2L și 2,5L deocamdată
Carbogazos: da, foarte
*produsul a fost consumat de la temperatura camerei
Poze :
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori
Băutură răcoritoare carbogazoasă cu gust de mere și vișine cu zahăr și îndulcitori
Concluzie:
E o băutură foarte bună, reușită. Cum v-am zis, predomină mirosul și gustul de mere, însă aromele sunt plăcute, chiar dacă ați crede că e foarte acru (nu e cazul; gustul de vișine e ca cel din siropul de vișine și combinat cu merele, rămâne tot un gust dulceag). Totodată, ei au omis să spună (scrie doar la ingrediente) că are și suc de lămâie. Aroma de lămâie nu prea o simt. În principiu, e ce scrie pe etichetă și chiar găsești un suc cu o aromă aproape identică de cea a sucului făcut în casă. Băutura nu mi se pare „spălăcită”; de obicei așa sunt realizate produsele românești, dar aici nu e cazul. Sunt mulțumit de ce am descoperit la noul produs și încântat de el, îmi place și aș mai bea! Merită achiziția (zic eu) și recomand!
Nota: 10+

De unde cumpăr Fanta mere și vișine?
1. Carrefour hypermarket
Preț: 4,90 lei în 28 februarie 2015
2. În curând în toate magazinele (hypermaket-uri, cash&carry, de proximitate, benzinării, etc.)
Produs în: România
Site: fanta.ro
Distribuitor: Coca-Cola HBC România București

Îți place articolul? 
Test realizat în: 27 noiembrie 2014

Cherimoya - un fruct exotic de care poate n-ai auzit

annona, anona
Pe scurt:
Anul trecut am avut prima experiență cu acest fruct (cherimoya/annona). Am luat două bucăți și mi-au plăcut, dar atunci nu aveam blog și nici aparat foto să imortalizez. Fructul este unul chiar exotic, deși se pare că s-a aclimatizat zonei Spaniei. Fructul crește în copaci și face fructe cu arome cu proporții de arome diferite (ba mai mult de pară, ba mai mult de banana, etc). E un fruct sezonier, se pare. Mai e și greu de transportat fiind foarte fragil! Cum l-am găsit iar pe piață, am zis că e obligatoriu să-l iau! Foarte multe informații în limba română n-o să găsiți, deci nici eu nu știu foarte multe despre el și o să mă rezum doar la cum se taie, cum se alege, cum se mănâncă și cum e el acum (caracterizare).
Cum se alege și păstrează? 
Fructul copt e verde ca o pară verde. N-o să găsiți fructe de altă culoare! El e mereu verde, dar devine puțin maro când se coace. Fructul copt are pete pe el maronii și e mai moale. Cel necopt e beton la atingere! Practic, prin atingere îți dai seama dacă e copt.
Nu prea ai cum să-l păstrezi deoarece e foarte fragil și perisabil. Odată luat copt, trebuie consumat cât mai repede!
Cum se mănâncă și cum se taie?
Se taie în jumătate din orice poziție. Recomand totuși să o faceți cum vedeți în pozele de mai jos. Se ia o linguriță se se mănâncă doar miezul cel alb (sau mai maroniu dacă se strică). Se aruncă coaja (care e puțin piperată) și sâmburii (dacă îi zdrobiți și mâncați sunt cel puțin 70% șanse să vă cauzați moartea) și eventual ”cotorul” (se vede în poze că are o codiță de care se trage și se scoate cotorul). Cele două (coaja și sâmburii) sunt cu o toxicitate destul de ridicată și odată înghițite, vă pot creea probleme (cum am zis, chiar și moartea în cazul sâmburilor).





La ce se poate folosi?
La orice se folosește și o pară. Cred că și vin se poate face. În Spania e o rețetă dedicată acestui fruct și se face cu alcool. Fiind și foarte zemos, sucurile sunt sigur că sunt foarte delicioase!
Caracteristici:
Miros: nu pare să aibă niciun miros exteriorul, interiorul miroase a mere coapte din plăcintă
Gust: foarte dulce, puțin făinos și foarte parfumat! Nu se compară cu cel luat anul trecut! E genială! Seamănă cu o banană de 4 ori mai dulce, parcă e o banană cu aromă sintetică, mai are și un pic de gust de pere. Oricum, e greu de descris gustul! E unic și foarte bun! Seamănă și cu para, fiind la fel la aspectul miezului, dar mult mai moale și e făinos ca para; cred că mai seamănă la gust și cu mangostanul! E un gust ca de prăjitură! N-am cuvinte! Am nimerit cel mai bun fruct și cel mai bun cherimoya!
Culoare: miezul este alb, fructul verde, iar sâmburii negri
Aspect: semiovală cu coajă pufoasă cam ca la caisă și cu un aspect al cojii ce seamănă cu niște solzi de reptilă (crocodil???)
Greutate: variabilă, ajung cam până la aproape 1 kg o bucată. La peste 1 KG ajunge Graviola, care e din aceeași specie. Am băut acum un an și jumătate suc din aceasta, era mai oribil, dar nici rău nu era.
Poze :
annona, anona
annona, anona
cum se taie
annona, anona
annona, anona
cum se mananca
Concluzie:
E excepțional cherimoya/anona aceasta! Nicio bomboană și nicio prăjitură nu poate fi mai bună! Recomand consumarea fructului ca atare și alegerea celui care e foarte moale la atingere și care nu are foarte multe pete pe el, dar să aibă! Mai recomand și ca fructele să fie cât mai mari ca să ai ce mânca (chiar dacă crește mărimea și numărul sâmburilor)! N-am ce-i reproșa. Merită prețul atât de mare! Atenție, se strică repede și se oxidează în 5 minute! Totuși, cel mai mult seamănă la gust cu bananele! Nu cred că am mai întâlnit vreodată acest gust, poate doar imitat în bomboane.
Nota: 10+++
*atenție, e la noroc! Un pom produce fructe ce are diverse arome, unele sunt mai bune altele mai oribile, și celălalt mâncat a fost bun, dar acesta e de 4 ori mai bun! Cum am mai zis, depinde de noroc.
Extra info: anasandu și botanix.kpr.eu

De unde cumpăr?
1. Kaufland Brașov
Preț: 7,49 lei bucata (posibil să mai scadă prețul)
2. În alte locații mai greu găsiți, de încercat la Carrefour... Dar nu cred că au mai adus. Sigur au la Kaufland pe stoc limitat!
Țara de origine: probabil Spania

Coca-Cola SUA

Coca-Cola România
Pe scurt:
Vă spuneam în postările cu Mountain Dew White Out și MUG root Beer că a sosit un transport din Statele Unite ale Americii cu diverse băuturi non alcoolice la doze. Printre ele erau și doze cu Coca-Cola. Astăzi i-a venit rândul și pentru ca testul să poată fi realizat ca atare, am achiziționat și un produs similar Românesc.
Diferențele deja se văd: dozele din SUA sunt de 355 ml (sunt mai mari;în România au 330 ml). Totodată, multe dintre ele au alt tip de cod de bare.
Caracteristici:
Miros: mai dulce decât cel românesc. Mai plăcut. Cel românesc parcă are miros de plastic
Gust: parcă puțin mai dulce și mai bun cel din USA. Cel românesc parcă a primit o altă aromă; ceva lămâie. Or fi schimbat rețeta la români? Habar n-am!
Culoare: parcă e puțin mai închis la culoare cel din USA (deși pozele poate mă contrazic).
Aspect: aici diferă cantitatea și faptul că se deschide mai ușor o doză din USA. E puțin mai moale tabla în zona cheiței.
Cantitate: 355 ml respectiv 330 ml
Carbogazos: cam la fel

Concluzie: nu sunt diferențe mari, dar la americani după cum văd, au Coca-Cola autentică! Nu diferă gustul de la o doză la alta. Doza din România începe să migreze spre un gust cu lime. Deci americanii au un produs cu o aromă ce persistă de prin 1886. Totuși, înclin să cred că e mai bună doza de Coca-Cola produsă în Statele Unite ale Americii. E mai dulce și cu un gust unic; la noi, în România, o tot prostesc. Cum v-am relatat, doza Românească are un gust mai acrișor și de lămâie (nu mă întrebați de ce; produsul e clasic, normal n-ar trebui să aibă aromă de lămâie!). Ceva ce am mai observat la doza din SUA: mi-a atacat smalțul dinților (simțeam cum vor să zică: au mă doare; sigur cunoașteți fenomenul de la înghețată). Deci, cea din SUA strică mult mai tare dinții față de cea din România.
Nota: 10. Vă recomand să încercați și voi produsul din SUA, s-ar putea să îmi dați dreptate: e cu o idee mai bun la gust! Totodată, nu abuzați; Coca-Cola e nocivă! În general toate băuturile carbogazoase sunt; mai ales tot ce e de tip cola de la orice firmă. Singrul produs cola sănătos e cel bio! De asemeni, orice abuz de orice natură, dăunează!

Poze :

Coca-Cola România
Coca-Cola România
Coca-Cola România
Coca-Cola România
Coca-Cola România
Coca-Cola România
De unde cumpăr Coca-Cola fabricată în SUA?
1. Auchan în toată țara; stoc limitat!
2. Bunatatiamericane.ro (au avut)
Preț: 2,98 lei în iulie 2014 la Auchan VITAN; mai era și prin Auchan CITY Brașov (aruncate prin rafturi, la 3,6 lei doza)

Îți place articolul? 
Test realizat în 04 septembrie 2014
Fructele pasiunii - stigmatele suferinței
maracuja romania
Pe scurt, despre fruct:
Fructul pasiunii sau denumit și maracuja ori passion fruit, este un fruct exotic ce crește în America de Sud, sudul Americii de Nord, India, Sri Lanka sau Oceania, dar și în Israel. Totodată, i se mai spune și „purple granadilla”, dar asta în Africa de Sud. Eu deja sunt destul de familiarizat cu gustul și e unul dintre fructele exotice bune și aduse aproape coapte. Am băut sucuri naturale din el, am mâncat înghețată și ciocolata cu passion fruit (fructul pasiunii). E un fruct din care poți face cam orice, însă ca și rodia (încă n-am mâncat; am băut suc), kiwano, fructele de cactus ori guava, el este plin de semințe și are o pulpă gelatinoasă gălbuie. Am mai observat că, adesea, numele de maracujá este asociat cu fructul necopt. Ca și rude, are fructul grenadilla ce îl testez în câteva zile (l-am cumpărat și pe acela). Ce mai e de spus? Probabil că trebuie consumat când ai câte o pasiune... N-aș ști să vă răspund de ce se numește așa. Probabil, trebuie văzut dacă ajută și în viața de cuplu; încercați! Sper că nu vorbesc cu păcat, dar săpăturile arată faptul că, numele provine de la floarea ce poartă stigmatele suferinței (passion în franceză) lui Isus.
Cum îl aleg?
Când este copt, el este de o culoare cafenie, iar fructele coapte se pot recunoaște după o coajă zbârcită sau stafidiră. Dacă ați luat fructul pasiunii cu coaja netedă, lăsați-l 2-3 zile la temperatura camerei să se încrețească și să se îndulcească pe dinăuntru. Sub nicio formă să nu-l cumpărați verde!

Cum crește?
Exact ca vița de vie; așa arată planta! Mai corect spus, este fructul unui fel de liane din familia passiflorelor. Probabil vă gândiți să-l plantați în România, eu zic că e greu de realizat asta. Nu m-am informat asupra acestui fapt, dar bănuiesc că se plantează precum vița de vie; deci ar fi nevoie de un „fir”. Încă o problemă: clima și solul. În România nu e așa cald precum în țările exotice!
Cum să-l combin, cum îl mănânc, cum îl tai?
Am observat că merge combinat cu mango, zmeură sau mangostan. Cele mai comune sucuri sunt în combinația aceasta. Totodată, se pare că e foarte bun combinat cu rom! Se taie cu un cuțit foarte ascuți, are o coajă ce nu vrea a fi tăiată. Nu e lemn, dar e un pic dificil de tăiat fără un cuțit ce nu prea taie; se mănâncă cu lingurița sau combinat. Se consumă doar pulpa gelatinoasă cu semințele sale. Se pare că în sucuri se pune și din coajă; eu n-o consum și nu se recomandă consumarea cojii (e murdară, etc.).
Caracteristici:
Miros puțin de floare, e plăcut și nu foarte prezent; mirosul se aseamănă gustului, totodată e influențat și de substanțele cu care au fost date; miezul are un miros dulce acrișor și de puțin fruct verde.
Gust: foarte dulce, spre surprinderea mea și față de sucurile consumate. Are și un asemănător gust de piersici, dar e destul de dulce. Gustul e caracteristic, mai bun ca sucul! Totodată este și acrișor. Mai are și ceva gust dat de o substanță făinoasă din fruct. Părerea mea: 75% dulce, 25% acru. Mai are o asemănare mai corectă: gustul zmeurei.
Culoare: coaja maronie spre mov, miezul e sămânțos, semințe negre învelite într-o gelatină galbenă.
Aspect: inițial doar una mai stafidită, sunt foarte ușoare și par tari la palpare. Actualmente, doar un fruct a rămas nestafidit. Ca asemănare la aspectul interior: granadilla, kiwano, guava, fructele de cactus.
Sponsored ADS:



Concluzie: Fac o adevărată pasiune pentru el! E deosebit de bun când e copt! Îmi place deoarece m-am obișnuit cu gusturile dat de sucurile natural MAAZA și Rubicon ce au același gust ca și fructul, dar fructul mi s-a părut mai dulce.Sucul e puțin mai diluat. Are și multe beneficii, nu mi le asum deoarece nu-s medic și nici Dr. Mencinicopschi. Ce e clar, are destulă vitamina C! Și mai am o recomandare: să căutați fructele mai mari; acelea au mai mult miez, dar se pare că sunt puțin mai acre.
Nota: 10++ Nu știu dacă prezintă restricții; cred că se poate consuma de către oricine.
De unde cumpăr?
1. Carrefour hypermarket (eu); cora, Kaufland, Selgros, METRO, MEGA IMAGE, LIDL, XXL Mega Discount (chiar l-am mai văzut de la Alfredo Fresh, la vreo 5 lei cutia acum vreo 3 luni, nu mi-am luat - erau coapte)
2. Importatori/Distribuitori: ALFREDO; MICROFRUITS SRL (vând la caserolă, o caserolă)
Preț (la reducere): 5,99 lei/caserolă în 11 august 2014

Țara de origine: Columbia

Poze :

maracuja romania
maracuja romania
maracuja romania
maracuja romania
maracuja romania fruct
maracuja romania
maracuja romania
Test realizat în 19 august 2014






  • Un LIKE pe facebook: Facebook


  • Litchi - cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"

    Îți place articolul? 

    cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"
    Ce este acest fruct?
    Litchi, cunoscut și sub numele de lychee sau lici, este un fruct originar din zona Chinei. Crește în copaci ce au înălțimi de până la 20 metri și nu se poate cultiva în România. Totodată e și un fruct ce poate deveni otrăvitor sau te va durea îngrozitor capul ori are efecte pe dos (te doare capul, mănânci și-ți trece durerea). Mai exact, sâmburele este cel ce nu trebuie mâncat. E otrăvitor (așa am auzit și nu l-am mâncat, însă chinezii folosesc substanțe din sâmburi pentru medicamente) și trebuie îndepărtat (nu prea ai cum; doar dacă mănânci miezul poți) ori măcar nu mușcat din el. Eu sunt la al treilea test cu aceste fructe, toate au fost reușite! Sunt sigur că încă există destule persoane ce nu cunosc acest minunat fruct, de aceea m-am decis să-l prezint. Fructul e mai mult sezonier, iar în România se găsește de prin iulie și până prin octombrie-noiembrie.

    Cum se mănâncă?
    Simplu: Se decojește ca un ou și se mănâncă pulpa aceea albă, după care se scoate din gură sâmburele negru imens! Se începe prin a trage cu unghia de codiță și apoi totul decurge de la sine. Ar fi bine să nu mușcați din sâmbure! Coaja se aruncă, iar sâmburele se plantează dacă vă e milă de sâmbure. Mai e o variantă: se taie fructul pe jumătate și se scoate sâmburele, dar riscați să nu mai mâncați nimic din fruct (iese zeama prin coajă).
    Cum se alege și se mai coace?
    Fructul trebuie să fie foarte roșu și cu cât e mai mare, cu atât pulpa e mai multă. Sâmburii sunt cam la fel de mari în toate fructele. Totodată fructele moi la atingere sunt foarte coapte dacă sunt și cu o coajă roșie (de obicei sunt culoare roșie-roză). Adesea se aduc coapte la noi, dar se aduc și necoapte! Din câte am observat, fructele necoapte nu prea se mai coc. Dacă nu se consumă, în 2-3 zile mucegăiesc! Merg ținute o perioadă și în frigider, dar nu foarte mult, căci și acolo mucegăiesc.
    Caracteristici:
    Miros: în exterior are un oareșice miros ce nu-l pot asemăna, interiorul: un miros puțin cauciucat și dulceag spre cel de struguri. Mirosul totuși e specific și greu de asemănat
    Gust: poți spune că e cam foarte dulce, specific fructului și se poate doar asemăna cu gustul strugurilor albi. E un gust aromat și foarte parfumat. E aproape dulce ca mierea. E un gust pe care sigur nu l-ai mai întâlnit, un gust deosebit de bun cu mult zahăr natural! Gustul te va face să te „îndrăgostești“ de aceste fructe!
    Culoare: coaja roz-roșu, miezul alburiu cu nuanțe de gri (culoarea bomboanelor albe cu lapte). Zeama este albă spre incolor, dar mai mult albă precum culoarea miezului și laptelui.
    Aspect: exteriorul cam ca de ghindă, interiorul asemănător unor clini de portocală și foarte zemos (s-ar putea să păteze hainele). Miezul mai e cărnos și suculent.
    Sponsored ADS:

    Variante alternative: Sucurile MAAZA și Rubicon; MAAZA e nectar, Rubicon suc (asta când nu se găsesc fructele care adesea sunt foarte scumpe - 20-50 lei kg; eu am avut noroc; le-am luat cu 9,99 lei kg)!
    Ce nu-mi place la ele? Nu sunt spornice! Se aruncă mult din ele!
    Ce beneficii aduc? Citiți mai bine aici
    Sponsored ADS:

    Concluzie: Sunt foarte bune la gust, se aseamănă cu strugurii și nu trebuiesc ratate când le găsiți pe piață! Alături de mangostan ce îi e rudă litchiilor, pepino, baby ananas, cartofii mov și fructul de cactus, liciile sunt fructele exotice ce sunt foarte bune și vă vor plăcea! Fructul de cactus nu e chiar așa de grozav, dar restul din cele enumerate sunt foarte bune. Mai adaug aici și fructul pasiunii, care consumat când coaja se stafidește, are un gust dulce-acrișor extrem de bun!!!
    De unde cumpăr?
    1. Carrefour, dar și la Auchan, Kaufland, cora, Selgros, METRO (mai puțin), MEGA IMAGE (mai puțin), fruttafresh.ro, complex SU MARKET Afumați (cred că au tot anul acolo).
    Preț: 9,99 lei/kg la Carrefour Brașov în 11 august 2014
    Poze :
    cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"
    cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"
    cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"
    cireașa chinezească și  "cadoul pentru o viață plină de bucurie"
    miez
    miez
    miez
    miez
    miez
    coaja asemănătoare cu creierul uman
    sambure
    sâmbure cu miez
    sambure
    sâmburele pus pe coajă
    Extra info: terapienaturist.blogspot.ro

    Test realizat în 15 august 2014