POSTĂRI ANTERIOARE? CITEȘTE-LE ⇒
În curs de afișare...

Persoane interesate

Yogurette Viel Gluck!

Yogurette - Baton de ciocolată cu căpșuni


Îți place articolul? 
Test realizat în: 07 decembrie 2014

Pe scurt:
Astă vară a sosit un transport (la un cash&carry) din Germania cu câteva produse inedite. Printre ele și acest produs Fererro!



Caracteristici:
Miros: de iaurt și căpșuni
Gust: ciocolata e puțin amăruie, iar gustul e puternic de iaurt. Se cam aseamănă la gust cu un dots. E și dulce, de asemeni.
Culoare: ciocolata maronie, crema albă cu puncte roșii din loc în loc ce arată faptul că are căpșuni
Aspect: ciocolata e subțirică, striată pe deasupra, lucioasă, iar crema e destul de multă și are niște puncte roșiatice în interior, puncte ce sunt un fel de zahăr roșu sau ceva semigelatinos (nu-mi dau seama). 
Ambalaj: de carton, nu foarte sugestiv. Te duce cu gândul la o ciocolată de culoare rozalie, dar nu va fi așa! În cutie se găsesc 4 batoane învelite într-o hârtie ce imită staniolul. Totusi, arată binișor ambalajul și nu întâmpin dificultăți în a-l desface.
Cantitate: 50 grame în total și 4 batonașe; se găsește și la un pachet mai mare

Poze :

Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Baton de ciocolată cu căpșuni și iaurt
Concluzie:
E bună, dar puțin grețoasă. Seamănă puțin la gust și cu milka cu căpșuni și iaurt, dar aceasta e mult mai grețoasă și are un gust mai puternic de iaurt
Nota: 8,50. E bunicică, poate o încercare merită.

De unde cumpăr Yogurette Strawberry?
1. Doar din Selgros
Preț: 2,84 lei în 11 august 2014
Produs în: Germania de Fererro
Distribuit de: Selgros
Site: http://www.yogurette.de/produkte.html

Kaffir Lime

Kaffir lime - un alt soi de lănâie verde


Îți place articolul? 
Test realizat în: 26 februarie 2015

Pe scurt:
Kaffir lime e un fruct citric exotic cultivat cu precădere în Asia, înrudit cu lime, lămâie, limequats etc. Acest fruct crește în niște arbori destul de înalți (5-10 metri), arbori cu spini și ai căror frunze sunt utilizate în bucătărie (după modelul frunzelor de dafin; frunzele pot fi folosite verzi, uscate și congelate, în funcție de cum cere rețeta). Kaffir lime mai poartă și alte denumiri despre care e bine de știut: „Makrut lime” și „Mauritius papeda”. Totodată, e bine de știut că deseori fructul nu va fi găsit sub numele de kaffir pentru că în anumite culturi, cuvântul are o semnificație ofensatoare. Acest fruct se folosește atât ca atare, dar mai ales în bucătărie și în industria parfumeriei. Să nu uităm că se crede că are proprietăți medicinale: în câteva țări din Asia s-ar folosi în șampoane pentru că se crede că omoară păduchii de cap, dar am văzut că și-n exorcizări s-ar folosi.
Țările unde se cultivă cu precădere sunt: India, Nepal, Bangladeș, Thailanda, Indonesia, Malaezia și Filipine.



Cum se consumă (mănâncă)?
Se consumă atât coaja, cât și pulpa, dar și frunzele.
Coaja fructului e comestibilă și e utilizată foarte mult în mâncăruri tailandeze și mai ales în sosuri pentru aroma plăcută dată de aceasta. Se utilizează și în multe alte țări asiatice, însă cel mai mult din el se folosește în mâncăruri frunzele și coaja. Tot fructul e comestibil, însă eu voi consuma doar miezul care zice că are un gust foarte acid și de aceea adesea e consumat confiat. Să nu uităm că îl mai puteți și fierbe pentru anumite preparate. Sper să reușesc să-l consum cumva.
Cum se alege?
De preferat să fie cât mai spre galben, însă mai mereu se va comercializa de culoare verde și astfel toate fructele sunt bune. Totodată, e bine să fie cât mai mare ca să aibă cât mai multă pulpă. Fructul e destul de rezistent: ține cel puțin o lună în casă la temperatura camerei. Eu l-am luat acum o lună de zile și încă nu s-a stricat. Atenție, mai trebuie să aibă și un parfum intens exteriorul ca să fie un fruct bun de consum și eventual ușor gumat la palpare.
Caracteristici:
Miros: exteriorul e foarte parfumat; zici că-i detergent (TIDE probabil), interiorul e și mai parfumat: miros de lămâie, însă predomină un parfum natural (de lămâiță) și puternic de detergent; splendid mirosul! Totodată interiorul seamănă la miros și cu sprite.
Gust: acru și puțin acid, dar agreabil. Foarte asemănător cu un lime obișnuit la gust, dar și cu limequats (seamănă destul de mult cu acestea, doar că e mult mai acru și mai plăcut mirositor, mai parfumat). Are și puțin din aroma dată de mirosul de lămâiță (sau detergent; cum considerați).
Culoare: verde deschis (cam ca de lime), iar în interior, miezul e mult mai verde. Zeama e și ea verde.
Aspect: exteriorul e foarte stafidit; acesta e aspectul obișnuit fructului. În interior fructul are destul de multe semințe (fructul meu a avut cel puțin 15 semințe).
Gramaj: 0,062 kg fructul meu
Mărime: cam cât o guavă
Poze :
Makrut lime Mauritius papeda
Makrut lime Mauritius papeda
Makrut lime Mauritius papeda
Makrut lime Mauritius papeda
Makrut lime Mauritius papeda
Makrut lime Mauritius papeda
suc Makrut lime Mauritius papeda juice
suc din un fruct
suc Makrut lime Mauritius papeda juice
suc din un fruct
Concluzie:
Gust acid, foarte acru (în special sucul) cu ușoare note de gust de detergent. Interesant fructul, nu am pus zahăr pe el, e acceptabil. L-am făcut suc, iar pulpa rămasă pe storcător am mâncat-o cu lingurița. Recomand dacă vreți să vă aromatizați ceva (eventual vreo mâncare cu gust de lămâiță-detergent). Nu e rău nici așa, însă e destul de acru, dar parcă nu la fel de acru ca și lămâia. Totodată, ar fi bine să căutați un fruct cu o nuanță cât mai apropiată de galben ca să fie cât mai „dulce”. Vedeți că nu e nici foarte spornic; dă zeamă destulă, dar are și multe semințe. Dacă veți face șampon din el, vreun fruct confiat (ori jeleu) sau vreo mâncare, recomand cu căldură! Are un parfum intens ce rămâne sigur câteva ore pe mână, haine, păr...
Nota: 10. Nu cred că mai cumpăr însă pentru consum ca atare că nu poți mânca mai mult de un fruct. Te va ustura limba, ceva se va întâmpla. Totodată, cred că mai merge într-o limonadă.

De unde am cumpărat Kaffir lime?
1. Carrefour hypermarket cu ocazia săptămânii asiatice
Preț: 79,99 lei kilogramul în 31 ianuarie 2015; fructul meu a avut 0,062 kg și m-a costat 4,96 lei
Extra info: wikipedia engleză și un video despre șamponul din fruct și o altă recenzie video.
Țara de proveniență: necunoscută

Chio POP CORNERS

Chio POP CORNERS BUTTER - Snack expandat din porumb cu gust de unt


Îți place articolul? 
Test realizat în 25 februarie 2015

ATENȚIE! Recenzie la două produse mai jos și două seturi cu poze! Deci, citește tot articolul!
Pe scurt:
Chio POP CORNERS e un nou sortiment lansat de Chio de curând în România. El e prezent în alte țări cam de un an de zile și în special în Germania (pentru că firma Intersnack își are originile în Germania) unde există trei sortimente: BUTTER, SEA SALT și SWEET. Eu am găsit doar primele două variante în România. Poate va apărea și al treilea sortiment în curând.
Dar ce este Chio POP CORNERS? Sunt niște triunghiuri crocante din popcorn (nu sunt rondele din grâu!) și sunt coapte (nu prăjite). Asta ne spune eticheta, eu nu le-am desfăcut încă (la momentul scrierii acestor rânduri) și pare o idee absolut interesantă ce m-a făcut să nici nu stau pe gânduri când le-am văzut și le-am și achiziționat să le supun unei recenzii! Mai jos voi scrie două recenzii la ambele produse. Deci să vedem, chiar floricele sunt? Recenziile le citiți mai jos!




Caracteristici:
Miros: de floricele cu unt. Cam ca cele făcute la microunde
Gust: de floricele; e un gust cam sărat, dar se simte și aroma de unt. Seamănă destul de mult și cu gustul de la Tortilla Cheese.
Culoare: galben-aurie
Aspect: triunghiuri subțirele ce seamănă destul de mult cu ce arată punga.
Ambalaj: atractiv, sugestiv și mă duce cu gândul la floricele (popcorn). Se desface foarte ușor. Nu cred că mă nemulțumește ceva la el
Gramaj: 60 grame; dar destul de multe în pungă și vedeți ce am găsit în pozele de mai jos.
Consistență: foarte fragede; poate și spre surprinderea mea.
Pe etichetă mai scrie că are și ceapă pudră și drojdie; poate astea să fi influențat puțin gustul și să-l deriveze de la cel normal de unt.

Poze :

BUTTER SEA SALT
realitate versus 
sugestie de prezentare

Concluzie:
Un produs bun, poate puțin grețos, cu o idee interesantă și cu un rezultat ce mă duce la gândul combinației dintre Chio Tortilla CHEESE și floricelele cu unt Chio. Produsul e chiar din porumb, mai exact e chiar popcorn în formă triunghiulară ceea ce e impresionant (aș putea numi acest produs și un „nacho popcorn”) și parcă mai e puțin amar (acel gust amar pe care-l simți când mănânci cașcavalul Penteleu). Gusturile prezente sunt: de unt, sare, cașcaval și ceva amar. Produsul miroase foarte bine (a unt în special) și mai reprezintă o combinațiilor a celor patru arome amintite puțin mai anterior. Însă, predominant e gustul de unt cu ceva cașcaval de aroma tortilla. Îmi place și e interesant. Unii cred că vor fi mai impresionanți de el. Eu mă așteptam la un gust de unt clasic, exact cum are gustul produsul făcut la microunde, dar am descoperit ceva ce cam duce mai mult a brânză la gust. Totuși, nu e rău produsul, însă mă așteptam să găsesc doar aroma clasică de unt. N-a fost să fie, dar produsul e bun în sine și eu zic că o să vă placă. Recomand!
Nota: 9,50

De unde cumpăr Chio POP CORNERS BUTTER?
1. MEGA IMAGE Calea București Brașov; sigur și la alte magazine MEGA IMAGE
Preț: 2,79 lei pachetul în 24 februarie 2015
2. Auchan CITY Brașov; sigur în toată țara la Auchan
Preț: 2,87 lei pachetul în 25 februarie 2015
3. Deocamdată doar aici, dar sigur le veți găsi în toate magazinele


Chio POP CORNERS SEA SALT - Snack expandat din porumb
Cum câte ceva despre acest produs am menționat și în rubrica „Pe scurt” de mai sus, modul de realizare este același (prin coacere); acum voi trece direct la caracteristici.
Caracteristici:
Miros: de floricele obișnuite; floricele cu sare.
Gust: sărat, poate chiar foarte sărat. E mult mai bun gustul și duce spre niște pufuleți din porumb expandați cu sare. De data asta gustul e mult mai bun și aproape identic cu cel al floricelelor Chio cu sare cu care v-ați obișnuit.
Culoare: galben-aurie; văd că nu diferă culoarea de produsul anterior.
Aspect: triunghiuri subțirele ce seamănă destul de mult cu ce arată punga.
Ambalaj: atractiv, sugestiv și mă duce cu gândul la floricele (popcorn). Se desface foarte ușor. Nu cred că mă nemulțumește ceva la el.
Gramaj: 60 grame; dar destul de multe în pungă și vedeți ce am găsit în pozele de mai jos.
Consistență: foarte fragede; poate și spre surprinderea mea.
De data asta avem doar popcorn, ulei și sare (de mare). Nu mai avem și alte ingrediente!

Poze :

Snack expandat din porumb cu sare de mare
Snack expandat din porumb cu sare de mare
Snack expandat din porumb cu sare de mare
Snack expandat din porumb cu sare de mare
Snack expandat din porumb cu sare de mare
Snack expandat din porumb cu sare de mare ingrediente, valori nutriționale
Snack expandat din porumb cu sare de mare comparatie sugestie de prezentare
realitate versus 
sugestie de prezentare

Concluzie:
Un produs foarte bun de data aceasta. Îmi place mult mai mult, deși e cam sărat. Are destul de multă sare (așa simt) și mai sunt puțin unsuroase de la ulei. La gust ar părea că e o combinație între niște snacks-uri de la o firmă concurentă, floricele (popcorn) și rondelele acelea expandate din porumb (considerate de unii ca fiind fără gust). Sunt încântat de al doilea sortiment care parcă duce mai mult la gust cu niște pufuleți. Interesantă ideea și foarte reușit al doilea sortiment încercat! Cred că merg să le puneți și-n lapte, chiar dacă au o oareșice cantitate de sare. Încercați, poate ies bune! Recomand și o să mai cumpăr! Poate apare și varianta SWEET... Aș fi curios cum e și aia!
Nota10+

De unde cumpăr Chio POP SEA SALT?
1. Auchan CITY Brașov; sigur în toată țara la Auchan
Preț: 2,87 lei pachetul în 25 februarie 2015
2. Deocamdată doar aici, dar sigur le veți găsi în toate magazinele
Produs în: România
Distribuitor: Intersnack România SRL

Site: intersnack.ro și chio.ro
Concluzie finală: 
-    Felicit firma pentru idee, nu știu cine s-ar mai fi gândit la așa ceva; la niște produse care sunt un fel de „nacho chips”. Eu n-ași fi crezut că va fi posibil vreodată să se realizeze niște triunghiuri crocante din popcorn! 
-     Mie cel mai mult mi-a plăcut sortimentul al doilea, cel cu sare de mare. Nici primul nu e rău, dar e mai grețos. Oricum, merită încercate ambele variante și sunt tare curios cum e și Chio POP CORNERS SWEET (dacă e un produs dulce și nu cu chilli).  Poate apare pe piață și acela. Totodată, n-ar strica să încerce ceva și cu ciocolată. Am mâncat odată popcorn cu ciocolată de la LIDL și a fost foarte bun! Poate le iese și celor de la Chio ceva foarte bun!

Așadar, încercați-le!

Capri-Sonne Cola Mix FREEZIES

Capri-Sonne Cola Mix FREEZIES - Băutură cu gust de cola și citrice, fără cafeină


Îți place articolul? 
Test realizat în 24 februarie 2015

Pe scurt:
Pe piața românească există foarte puține sortimente de înghețată cola (mai era ceva pe la LIDL și nu mi-a plăcut). Capri-Sonne e o marcă germană cunoscută pentru băuturi pentru copii, băuturi necarbogazoase. Din această gamă de înghețate, în România s-a mai adus și varianta de portocale, în același hypermarket cu cel în care am găsit varianta cola mix și la același preț, dar am considerat că nu merită să-i acord atenție și acelei variante. Cum am mai încercat și varianta de băut <---click aici și mi-a plăcut, am decis să încerc și înghețata. Sper să fie bună!




Caracteristici:
Miros: de bomboană cu cola; exact ca la varianta lichidă recenzată anul trecut
Gust: dulce, de cola și aproape identic cu gustul sucului
Culoare: cafenie
Ambalaj: Carton pentru cele 5 pliculețe, iar pliculețele sunt dintr-o folie destul de dură, dar se deschide ușor că are în vârf o crestătură (cred că se vede și-n pozele de mai jos).
Aspect: Aproape identic cu cel de pe ambalajul cartonat (atâta că vârful nu cred că veți reuși să-l scoateți rotunjit cum e în imaginea de pe cutie).
Cantitate: 50 ml (5x50ml)
Consistență: multă apă și aromă
*pentru ca produsul să devină înghețată, acesta trebuie să stea aproximativ 24 ore în congelator la -18 °C (sau cel puțin 4 ore)

Poze :

Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Băutură pentru înghețat cu gust de cola și citrice, fără cafeină
Concluzie:
O înghețată foarte bună. E cea mai bună înghețată cu aromă de cola pe care am mâncat-o. Se poate și bea, dar e mai grețoasă pentru că e mai concentrată ca sucul. În principiu, corespunde cu informațiile date de ambalaj, nu am ce reproșa/ Recomand și aș mai cumpăra!
Nota: 10

De unde cumpăr Capri-Sonne Cola Mix FREEZIES?
1. Carrefour hypermarket; online aici
Preț: 11.50 lei -15,50 lei pachetul
Nu cred că mai aduc; lotul a expirat în 21 februarie 2015. În alte magazine nu există în România!
Produs în: Germania
Importator: Necunoscut
Site: capri-sonne.com

Limequat

Limequat - fruct hibrid


Îți place articolul? 
Test realizat în: 22 februarie 2015

Pe scurt:
Limequat (limequats la plural) e un fruct asiatic și cultivat cu precădere în Asia. Se pronunță „laimcuoa” și este un hibrid realizat în laborator probabil, în 1909 de Walter Tennyson Swingle. Hibridul a fost realizat între un key lime (tot un fel de limequat) și kumquats. Fructul crește în niște pomi pitici (de ghiveci poți spune), copaci ce au o producție foarte mare și asemănători cu cei în care cresc lămâile. Îl găsiți în livezi din: Japonia, Israel, Spania, Malaezia, Africa de Sud, Armenia, Marea Britanie și Statele Unite ale Americii (California, Texas, Florida). Dacă veți reuși să plantați așa ceva, rezultatele vor apărea imediat, planta producând fructe chiar dacă arborele nu e matur. Practic fructul e un fel de lime în miniatură sau mai exact un sweetie în miniatură. Nu e foarte mare și e cam cât zarzărele și și destul de ușor, dar și foarte suculent. Fructe asemănătoare: key lime și calamonsi. Totodată, fructul nu e comercializat la scară largă și e cam greu să-l găsiți prin magazine, mai ales în România (deocamdată). Eu l-am găsit pentru că a fost o săptămână Asiatică într-un hypermarket.



Cum se consumă (mănâncă)?
Fructul se consumă fie ca atare, într-un suc (ori „limonadă” - „laimquadă”), ca decorațiune sau în prăjituri (un cheesecake de exemplu, puteți face o cremă sau înlocui lămâia din o prăjitură cu așa ceva). Coaja e comestibilă. Fructul este verde sau verde-gălbui. Dacă îl mai găsiți, pe rafturi e cam în ambele variante. „Se mai coace” și acasă. Normal dacă e galben e mai dulce, dacă e verde e mai acru. Se merge pe același principiu ca la lime. Eu l-am tăiat în două și l-am făcut atât suc, cât și am gustat așa din el.
Cum se alege?
După preferință, fie verde fie gălbuie. Totodată e important să fie cât mai mari ca să aibă cât mai multă pulpă. Fructul gălbui rezistă cam 2-3 săptămâni la temperatura camerei, daci cam cât o lămâie normală. Însă ca să țină, trebuie scos din pungă (dacă le-ați luat la kilogram și le aveți într-o pungă).
Caracteristici:
Miros: exteriorul cam a parfum de lămâie, în interior a bomboane ori jeleu de lămâie
Gust: puternic acid, are multă vitamina C, dar e totuși și dulceag. Îl poți bea ca atare fiind mult mai dulce ca o lămâie. E un gust mai mult acru, dar și dulce în același timp. Gustul e o combinație între kumquat și lămâie ori portocală și lămâie. Defapt cred că seamănă la gust cu sweetie. 
Culoare: exteriorul e fie verde, fie gălbui. Eu am ales niște fructe gălbui. Miezul e de culoare verde deschis, iar zeama e ceva mai verzuie ca și coaja (deci zeama are o nuanță de galben-verzui).
Aspect: arată ca o mingiuță. Mai poate fi asemănat cu un lime în miniatură. Interiorul e identic cu cel al unei lămâi și are câțiva sâmburi.
Gramaj: cele 3-4 fructe pe care le-am luat au cântărit 0,072 kg
Poze :
pret
limequats
limequats
limequats
limequats
limequats
suc
sucul dintr-un fruct
suc
idem cu anteriorul
Concluzie:
Deși e acră, gustul e agreabil. E un înlocuitor excelent al unei lămâi. Coaja însă este cam greu de mâncat; e tare și cu un gust foarte acid, foarte acru, dar și un gust de bomboană cu gust intens de lămâie acră, mai are. Dacă o radeți, ar putea da o aromă plăcută în prăjituri. Limequats e un fruct foarte zemos, are multă apă și cam seamănă la gust cu limonada deja făcută.  Dacă stoarceți un fruct, obțineți cam 1-2 linguri de zeamă (în jur de 15 ml). Cea mai corectă comparație a gustului este cea cu sucul carbogazos de lime de la Adria, doar că acesta e mult mai acru. Aș mai putea compara gustul și cu sarea de lămâie. E interesant fructul și-mi place într-o oarecare măsură! Îl recomand (mai ales în ceaiuri, „laimcuoade”, prăjituri)! Îl puteți bea și așa că e un gust totuși, puțin mai agreabil decât cel dat de o lămâie.
Nota: 10

De unde am cumpărat limequat?
1. Carrefour hypermarket
Preț: 19,99 lei kilogramul în 31 ianuarie 2015, ulterior s-a mai ieftinit puțin.
Extra info: wikipedia engleză și o posibilă rețetă sau un cheesecake, dar cu key lime
Țara de proveniență: necunoscută
Dacă ai mai mult informații sau vreo întrebare, lasă mai jos un comentariu!